花畑牧場の「カタラーナ」

わたし、デキる女に進化しました。
‥‥キャラメリゼが。


シャキーンッ☆



ついにガスバーナーをゲット♪
友達のキャンプグッズを譲り受けまして。
以前苦労したクレームブリュレ作り、これがあれば楽勝だーいヽ(・∀・)ﾉ
レッツキャラメリゼ。


パート仲間さんが美味しい！と絶賛していたデザート。
花畑牧場の「十勝カタラーナ」。
濃厚焼きプリンってことで、プリン好きな娘のウケを狙って私も購入。



キャラメリゼの焼き加減が弱い〜(´･ω･`)
しかも飴部分が溶け気味っ。
そんな時こそガスバーナーさんの出番です！



カソナード足して、ガスバーナーでゴォオオーーッ。
思ってたより怖くないし、操作も簡単。



つやぴかーん☆
飴の層、厚みを増して復活(｀･ω･´)



バリンと出来た〜♡
カタラーナって濃厚ウマー。
娘にも大好評のデザートでした。



キャラメリゼ以外にどんな使い方がデキるだろ、ガスバーナー。
刺身の炙りとか？？

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