[記事] サダハルアオキのフロランタン：子どもとのんびり日記：So-netブログ

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サダハルアオキのフロランタン　[食べ物] [編集]

食べ物への好奇心がおそらく人より強い自分。
「普通に美味しい」ではなく、「ハッとするほど美味しい」ものに出会いたい！と常に思っています。

そんな私にとって、東京で買える「ハッとするほど美味しい」お菓子のベスト３がこちら。
「ラデュレ」のマカロン、「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のボンボン・ドゥ・ショコラ。
そして「サダハルアオキ」のフロランタンです。

用事で六本木ヒルズに出かけたついでに、東京ミッドタウンにも行ってきました。
お目当てはそう、「サダハルアオキ」！
上から時計回りに「フロランタン　ナチュール」「フロランタン　オ　ショコラ」「サブレ　ブルトン」です。

一番好きな「フロランタン　ナチュール」。
もう、「なんでこんなに美味しいお菓子を作れるんだろう？」と思わせてくれるほど絶品！
バターの香りがなんとも言えません…(*´Д`*)
材料を吟味されてるんでしょうね。
キャラメリゼされた上の部分のカリッと感と、口に入れた後の全体の軽快なサクサク感。
食感が絶妙すぎます！！

サクサク…サクサク…と、あまりの美味しさに呆然と食べてしまうほど。
これ、一個３００円以上しちゃうんですが、それだけの価値がある美味しさ！！
中途半端なケーキを食べるより、これ一個の方がどれだけ満足度が高いことか。
本当に好きだなぁ、このフロランタン。
久々に味わえて幸せ〜*｡･+(人*´∀`)ｳｯﾄﾘ+･｡*

雨宮さんって性格可愛くて好きだし、青木さんの腕前は尊敬しちゃうし。
素敵なご夫婦ですね！
お子さんの舌が肥えまくって大変じゃなかろうか。

うちの娘にはこのお菓子があることまだ内緒にしてますが、何か？(・∀・)
大事に大事に食べるんだも〜ん。