銀座わしたショップで沖縄食材ゲット

キッザニアの帰り道、有楽町の｢銀座わしたショップ｣へ寄り道。
沖縄大好き我が家。
サーターアンダギーミックスが欲しくて立ち寄りました。
プレーンや黒糖味は案外こちらのスーパーでも手に入りますが、作ってみたい別の味があったので。

それは、｢紅芋｣と｢塩｣バージョン。
前者はおなじみ紅芋入り、後者は｢沖縄の海水塩　青い海｣を使用しているとのこと。


いざ入店すると、いきなり正面に｢海ぶどう｣が鎮座。
迷わず買い物カゴへ。
大好きなんです、海ぶどう。
まさか関東でこんな新鮮そうな海ぶどうが購入できるとは！


｢シークヮーサーキャンディ｣も２袋ゲット。
ルネッサンスリゾートオキナワのロビーで食べて以来、娘がハマっているものです。
そんなに酸味があるわけでも無いんですが。
無事お目当てのサーターアンダギーミックスも購入し、大満足で家路へ。


昨日、娘と紅芋バージョンのサーターアンダギーを作ってみました。
混ぜてみるとものすごい紫色！
しかし、着色料は全く入っていません。




新しい油でじっくり揚げたら、外側サクサクのサーターアンダギーが出来上がり。
プレーンのものより、中がもっちりした感じでした。
混ぜている時は紅芋タルト並みの紫色でしたが、それほどお芋の味はしないような。
娘はかなり気に入った様子。


次回は塩バージョンを作ってみたいと思います。
私は甘塩っぱい系のお菓子が好きなので、こちらの方が楽しみ。



久しぶりに食べた海ぶどうも美味しかったです！
主人は｢味が無い。｣と興味を持たず。
娘と２人で｢プチプチだね～！｣と楽しく味わいました。
沖縄そばも買えば良かったと後悔。

紅芋アンダギーミックス 350g

• ショップ: 沖縄わしたショップ
• 価格: 450 円

【竹製菓】シークヮーサーキャンディ 【沖縄土産　菓子】

• ショップ: オキコ沖縄土産店
• 価格: 158 円

タグ：有楽町 沖縄 お菓子