パン耳ラスクと山崎ゴールドソフト

娘が｢ラスク作ってー！｣とのことで、簡単おやつ作り。
サンドイッチで残ったパン耳を乾燥させておいたので、あとは楽々。


一口サイズにカットし、溶かしバター＆グラニュー糖をまぶします。
節電ってことで、オーブンは使わず。
魚焼きグリルにホイルを敷き、ごく弱火でじーっくり加熱。
上火だけのグリルなので、上下を返したり場所を移動したり手間でしたが、なんてこと無い。
出来上がりはこんな感じ。

少しでもオサレに写したかったのですが、パン耳じゃこれが精一杯だわ。


お味はカリカリうま〜。
結構バターを使ったのでカロリー高そう。
パン耳は油で揚げてお砂糖をまぶしても美味しいですよね。
油脂＆砂糖っていう高カロリーコンビは旨いってことなんでしょね。


先日、デイリーストアに山崎の超高級食パン｢ゴールドソフト｣が置かれていました。
一斤５００円！
月に一度だけ販売されるものだそう。
でもね、成分表見たら、イーストフードが入ってるしカロチノイド色素も。
その値段なら、余計なモノを入れない無添加パンが作れないのかな？
かなり興味がありましたが、近所に美味しいパン屋さんがあるのでやめときました。


山崎のパンってあまり惹かれないな〜。
食パンやロールパンは買いますけど。
ふんわり食パンのアルコール臭は何なんだ？
ランチパックは常温で何故あんなに日持ちするの！？
たまごが悪くならないなんて、何が入ってるのか怖い！！
でも肉まんだけは普通に食べられちゃうっつう矛盾した私です。

ヤマザキパンはなぜカビないか―誰も書かない食品&添加物の秘密

• 作者: 渡辺 雄二
• 出版社/メーカー: 緑風出版
• 発売日: 2008/03
• メディア: 単行本

タグ：ヤマザキ 食パン おやつ ラスク 添加物 山崎