クレープ作りと「源吉兆庵」の桜餅 [食べ物]
昨日は娘のお友達が学校から我が家に直行し、一緒にクレープ作り。
というのも、お友達の妹が幼稚園の発表会で。
下校時刻にママが不在予定。
それなら「funago家に直行させて一緒に遊ばせよ〜」ってことで。
いつもより多く遊び時間が取れたのです。
生地作りからお手伝いしてもらうことに。
卵をあまり割ったことが無いらしく、「どうしよ〜っ」とドキドキする友達ちゃん。
…可愛いなっ。
「どうせ混ぜるんだし、失敗しても平気！大丈夫だからやってごらん♪」とアドバイス。
バッチリ成功(･ω･)b
計量スプーンのすりきりのやり方や、粉のふるい方、バニラオイルの香り…。
何かと初めてだった様子で、ドキドキワクワク。
生クリームの泡立てもみんなで交代。
絞り出しも喜んで作業してくれて…。
クレープ完成〜♪
一緒に作ると美味しいね(w´ω｀w)
うちは一人っ子なので、子供が複数キャイキャイ家にいるのは楽しいし可愛い。
そして何より、子供同士で勝手に遊んでくれるのが良い！！
５時まで遊んだら「すごい助かった〜、ありがとう！」とママ友ちゃんがお迎えに。
「ひな祭りだから」と、なんと「源吉兆庵」の桜餅をいただいてしまいました∑(*´◯`ﾉ)ﾉ
全然そんなん良いのに〜。気遣いさんやねぇ…。
しかし、和菓子の中で桜餅が一番好きな私。
遠慮せず頂戴しちゃいました(・∀・)
綺麗な包み紙にウットリ。
もう春なのね〜。
せっかくなのでちゃんとセッティング。
ピンクには色づけしてないんだね。
パクリ。美味しい〜！！
こしあんの甘さと桜の葉の塩気＆香りがたまらん。
や〜、絶妙な味わいのお菓子ですよね、桜餅って。
味も、香りも、季節感もバッチリ。
考えた人すごい…。
やっぱり桜餅は関西風の道明寺粉派です！！
関東風の焼いた皮で包んだものより、このつぶつぶもっちりが断然好き！
お友達と楽しく遊んでたら、こんな素敵な和菓子をいただけちゃったなんて。
嬉しすぎる。まさに棚ぼた。
ママ友ちゃんに感謝！ごちそうさまでした〜☆
というのも、お友達の妹が幼稚園の発表会で。
下校時刻にママが不在予定。
それなら「funago家に直行させて一緒に遊ばせよ〜」ってことで。
いつもより多く遊び時間が取れたのです。
生地作りからお手伝いしてもらうことに。
卵をあまり割ったことが無いらしく、「どうしよ〜っ」とドキドキする友達ちゃん。
…可愛いなっ。
「どうせ混ぜるんだし、失敗しても平気！大丈夫だからやってごらん♪」とアドバイス。
バッチリ成功(･ω･)b
計量スプーンのすりきりのやり方や、粉のふるい方、バニラオイルの香り…。
何かと初めてだった様子で、ドキドキワクワク。
生クリームの泡立てもみんなで交代。
絞り出しも喜んで作業してくれて…。
クレープ完成〜♪
一緒に作ると美味しいね(w´ω｀w)
うちは一人っ子なので、子供が複数キャイキャイ家にいるのは楽しいし可愛い。
そして何より、子供同士で勝手に遊んでくれるのが良い！！
５時まで遊んだら「すごい助かった〜、ありがとう！」とママ友ちゃんがお迎えに。
「ひな祭りだから」と、なんと「源吉兆庵」の桜餅をいただいてしまいました∑(*´◯`ﾉ)ﾉ
全然そんなん良いのに〜。気遣いさんやねぇ…。
しかし、和菓子の中で桜餅が一番好きな私。
遠慮せず頂戴しちゃいました(・∀・)
綺麗な包み紙にウットリ。
もう春なのね〜。
せっかくなのでちゃんとセッティング。
ピンクには色づけしてないんだね。
パクリ。美味しい〜！！
こしあんの甘さと桜の葉の塩気＆香りがたまらん。
や〜、絶妙な味わいのお菓子ですよね、桜餅って。
味も、香りも、季節感もバッチリ。
考えた人すごい…。
やっぱり桜餅は関西風の道明寺粉派です！！
関東風の焼いた皮で包んだものより、このつぶつぶもっちりが断然好き！
お友達と楽しく遊んでたら、こんな素敵な和菓子をいただけちゃったなんて。
嬉しすぎる。まさに棚ぼた。
ママ友ちゃんに感謝！ごちそうさまでした〜☆
- 作者: 中山 圭子
- 出版社/メーカー: 福音館書店
- 発売日: 2008/01/20
- メディア: 単行本
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いです♪
春らしい上品なお菓子ですね～。包み紙もステキです。
by ひな (2012-03-05 10:40)
思わぬプレゼント、とっても嬉しかったです♪
しかも季節のお菓子だなんて粋だなぁと。
包み紙ステキですよね！
桜って心がほわ〜っと華やぎます。
by funago (2012-03-05 16:16)
私も関西に来るまでは関東風のしか知らなかったんですが、
関西風の桜餅、おいしそうですね♪
by TAMA (2012-03-06 01:05)
はじめまして。
私も桜餅は関西風のぶつぶつもっちりが好きです。
美味しそう♪
by neeko (2012-03-06 09:00)
TAMAさん、私は逆に関西風しか知りませんでした。
焼いたタイプがあると初めて知った時の驚き！！
カルチャーショックでした。
by funago (2012-03-06 11:55)
neekoさん、はじめまして(w´ω｀w)
道明寺粉のもっちり感って美味しいですよね〜。
自分が撮った写真なのに…。
見てたらまた食べたくなってきちゃいました(・∀・)
by funago (2012-03-06 11:58)
おいしそうっ どっちも～♪
それにしても焦げ目が絶妙ですね←クレープ
by okichibi (2012-03-07 00:53)
okichibiさん、ありがとうございます♪
クレープは鉄製のフライパンで焼くとこんな焼き目が出ますよ〜。
テフロンだと均一な色になっちゃうのかな？？
あー、桜餅また食べたいっ(・∀・)
by funago (2012-03-07 08:58)
あ～桜の季節～春ですね～（＾◇＾）
by harudo (2012-03-08 23:23)
harudoさん、もう春なんですね〜。
桜餅って見た目も可愛くて好きです。
季節感を大事にしている和菓子ってステキですよね。
とっても嬉しいプレゼントでした☆
by funago (2012-03-09 00:36)