大知識とクレームブリュレ

大知識継続特典の楽曲、聞けば聞くほど好きになる〜♪
めちゃ爽やかで高原ドライブにピッタリな感じ(w´ω｀w)
歌詞には誠実さがにじみ出てるし、コード進行はツボな部分あるし。
素敵なプレゼントありがと〜！


さてさて。
娘に「クレームブリュレ作って☆」とハードル高めなリクエストされまして。
家で作るお菓子ってイメージじゃなかったんですが‥‥。
ガスバーナー持ってないのに挑戦してみました！


バニラビーンズとカソナード（赤砂糖）は富澤商店でゲット。



生クリームはお気に入りのタカナシで。
バニラビーンズだらけでワクワク〜♡



オーブンでじっくり焼くまでは楽勝☆
クレームブリュレって簡単に作れるお菓子かも！？と思いきや。
この後が大変でした(･∀･；)
一旦冷やさなきゃなので、意外と時間もかかったり。



冷えたとこにカソナードちらしーの。



ガスバーナーが無いので、魚焼きグリルで加熱することに。
‥‥焼き色が超ムラムラやーん！！



この部分を焼きたい！って部分をピンポイントに狙えないもどかしさよ(-ω-；)
捨ててもかまわないスプーンを炙って、焼きごて代わりに表面を焼いてみたりもしたけど。
まんべんなくキャラメリゼするのは大変でギブアップ。


納得いかん‥‥と思いつつ食べてみると。
ちゃんとクレームブリュレになってるー(*ﾟДﾟ*)
表面の飴をカチッと割って、なめらかな生地と共にお口の中へ。
気分はアメリ♪


ガスバーナー欲しいな〜。でもあの道具怖いな〜。
今度はプリンにしよって言ったのに、また作って！だって。
うむむー。キャラメリゼって想像してたより大変。

カソナッド（カソナード）　750ｇ　高級砂糖　フランス産

• 出版社/メーカー: verjus
• メディア: その他

作業工具・トーチのガストーチEC−300。ボンベの着脱も簡単確実なマルチユース・ガスバーナー。J．FIELD・チャッカリ君2・EC−300

• ショップ: 送料0円　家具
• 価格: 3,100 円

タグ：クレームブリュレ 大知 三浦大知 大知識

コメント 6

「HIKARI」
爽やかすぎてちょっと肌寒くなりました…（笑）
知識って歌詞も…（笑）

うん、大知くんらしいですね。

「クレームブリュレ」
魚焼きグリルで焼けるんですね！！

by harudo (2013-04-26 21:34) 

私も今日聞きました。いいですね～♪
すき～♪
by mayu (2013-04-26 22:17) 

harudoさん、風邪引かないでwww
私たちって「一知識」やったん？
なんやそらーって思いつつ。
素直な青年なんだろなぁとほのぼの(w´ω｀w)

by funago (2013-04-28 08:25) 

mayuさん、最初聞いたときは平凡！？って思ったんですけど。
だんだん好きになりました♪
前向きだなー、大知クン。
「まだ見ぬ夢」が叶うよう応援しちゃうよ〜。

by funago (2013-04-28 08:28) 

すっかり出遅れてしまいました、funagoさんもパソコン壊れたり？大変だったみたいで・・（わかりますわかります、こちら今やノートパソコンの便利さから離れられない）こちらは嫁としての活動で忙しくしていた中、唯一車の中で聞く「ひかり」に癒され・・
私も最初聞いたとき、平凡？あれ？なんかさわやかすぎてアイドルソングみたいな・・と思ってたんだけど聞けば聞くほど口ずさんでまーーす＾０＾作曲マナブンさんも参加してますが、いつもライブであのキーボード担当されてる方でしたよねー？
by チビ (2013-05-01 16:14) 

チビさん、嫁活動ご苦労様です☆
疲れてるときの大知って効きますよね〜。

この爽やかさとか、歌詞のまっすぐさとか。
彼が歌うと説得力有るなと思ってしまう大知病。
不思議と薄っぺらさを感じなくて。
人一倍頑張ってるのが伝わるからかな？？

すんません。MANABOONさん、初めて知りましたw
LIVEではGakushiさんしか見たことなーい。
（かわいくて好き）
「Knock Knock Knock -Piano Ver.-」てMANABOONさんだったのね。
今更知りました☆

by funago (2013-05-02 08:13)